Gurken - die Rückenstärker

... gehören zu den gesündesten, basenreichsten und dabei kalorienärmsten Gemüsesorten. Zu ihren wertvollen Inhaltsstoffen gehören Provitamin A, Vitamin B1,2,3,6, C, E, K und Mineralstoffe wie Kalzium, Kalium, Natrium, Eisen, Phosphor und Kieselsäure (gut für Haut, Haare, Nägel). Gurken unterstützen die Präzision im Gehirn und im Zell- und Nervensystem.

Nach Monika Helmke-Hausen hat die Gurke große Ähnlichkeit mit der Melone - beide sind sie diejenigen Helfer unter den 14 Nothelfern (=besondere Heiler), die für Umkehr und Gegenpolarisierungsprozess
<wbr></wbr>e zuständig sind - also große Wechsler und Wandler. Sie wechseln/wandeln Körperliches mit Seelischem, Seelisches mit Geistigem, Kräfte von innen nach außen, Gedanken mit Gefühlen.

Mit der Schale gegessen (wichtig - daher unbedingt aus Bioanbau!!!) schenken uns Gurken einen stärkenden Mantel - innerhalb dessen dann die notwendigen Abbau, Aufbau- und Umbauvorgänge stattfinden können.

Da Gurkengewächse stark mit den Rhythmen des Mondes in Verbindung stehen, hat die Gurke bei zunehmendem Mond geerntet eine eher stärkende Wirkung, bei abnehmendem Mond geerntet eher eine ableitende Wirkung, die uns hilft Giftstoffe loszuwerden.

Zu Heilzwecken wird die Gurke am besten von der Hand in den Mund gegessen! Und diese kleinen Minigurken kann man leicht als Snack überallhin mitnehmen.