My Chocolate Mint Chia ("Before Eight" ;)) 

Schoko-MInz-Chia trifft auf Himbeersauce! Ein absolutes Geschmackserlebnis! Unbedingt probieren! 

Rezept My Chocolate Mint Chia

Am Abend oder ein paar Stunden vorher 1/3 Tasse Cashewnüsse mit einer Tasse Wasser, 
2 gehäuften TL rohem Kakaopulver (ersatzweise Carob)
5 kleinen Datteln (oder 3 großen)
und 15 frischen Minzblättchen im Vitamix oder vergleichbarem mixen.
2 EL Chiasamen einrühren und über Nacht quellen lassen.
In der Früh oder ein paar Stundenn nach Festwerden des Puddings 1 Tasse Himbeeren mit 3 kleinen Datteln pürieren, auf den fertigen Pudding geben und genießen!

Anmerkung für die Medical Medium Ernährung: Kakao reizt das Nervensystem, dh er ist eher nur in Ausnahmefällen, wenn kein Problem des Nervensystems vorliegt oder für Gesunde geeignet. Für eine Fettreduktion kann glutenfreie Hafermilch oder nur Wasser verwendet werden.