Apfelstrudel

roh - fettfrei - salzfrei

Für dieses Rezept brauchst du einen Dörrofen und Dörrfolie

Teig

3 größere Äpfel

1 Banane

im Hochleistungsmixer zu einem feinen Püree mixen und gleichmäßig auf die Dörrfolie aufstreichen. Ca 8h im Dörrofen dörren.

Fülle

3 größere Äpfel

1 Banane

1 Handvoll Rosinen

1 Tl Zimt

in der Küchenmaschine gemeinsam zerkleinern

Zusammenstellung

Folie vom Teig abziehen, Fülle darauf verteilen und einrollen. Ein paar Stunden im Kühlschrank durchziehen lassen.